Gastronomía

 

 

El Aura Lodge cuenta dos espacios gastronómicos: 

Huet-Huet

Es un restaurante gourmet de 210 m2 de superficie y capacidad para 32 comensales;

Huet-Huet, ofrece un ambiente íntimo e informal para disfrutar de la mejor cocina de autor, realizada con productos naturales típicos de la Comarca de Los Alerces: aromas y sabores de la Patagonia, acompañados de famosos vinos argentinos.

Además, por las tardes, Huet-Huet funciona como Casa de Té. 

Restaurante bistró

De 60 m2 y capacidad para 20 comensales.

   

 

Algunos de nuestros platos principales

Cintas caseras con salsa a elección
Lasagna de cordero
Risotto de hongos
Bife de Chorizo macerado con guarnición
Trucha crocante con guarnición
Pechuga rellena en crema de verdeo con guarnición
Moussaka de vegetales
Ensalada El Aura

Guarniciones

Papas rústicas
Vegetales salteados
Puré cremoso de papas
Puré especiado de zanahorias

Salsas

Salsa bolognesa
Salsa filetto
Salsa de hongos

Preguntar por el plato del día (solo al mediodía)

Menú del Día (Cena)

Entrada - Plato Principal - Postre (Sin Bebidas)

 

 

Restaurant Bistró y casa de Té

 
Sandwiches: 

Milanesa: pan casero, milanesa de ternera, jamón, queso, lechuga y tomate
Del campo: pan casero, jamón, queso, lechuga y tomate
Vegetariano: pan casero, hamburguesa vegetariana, lechuga, tomate y queso
Hamburguesa simple: hamburguesa de carne y pan casero
Hamburguesa completa: pan casero, hamburguesa de carne casera, jamón, queso, lechuga y tomate

Pizzas
Mozzarella
Napolitana: jamón, queso mozzarella, tomate, orégano y olivas
Con vegetales: juliana de vegetales salteados y queso mozzarella

Al paso
Papas fritas
Picada simple para (dos personas)
Ensalada mixta: verdes, tomate, cebolla

Plato del día

 

 

 

 

 

 


 

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